Ein schnelles und köstliches Gericht sind Spaghetti mit Hackfleischsoße (in Deutschland oft als „Spaghetti bolognese“ bezeichnet), zubereitet mit einer großzügigen Portion frischer Tomatensoße und verfeinert mit frisch geriebenem Parmesan.
Putenschnitzel, in Würfel geschnitten, vereinen sich mit frischen Champignons und aromatischen Kräutern in einer cremigen Bechamelsoße, die mit frischem Parmesan überbacken wird.
Penne (oder andere italienische Nudeln wie Tagliatelle, Spaghetti etc.) in einer cremigen Lachs-Sahne-Soße.
Der Seeteufel ist eine echte Delikatesse. Sein Fleich hat ein feines, etwas an Langusten erinnerndes Aroma. Und er ist blitzschnell zubereitet.
Schnell und lecker: Das zarte Kalbsfleisch wird kurz knusprig angebraten und anschließend in einer köstlichen Soße aus Sahne, frischen Champignons und aromatischem Weißwein serviert. Perfekt abgerundet wird das Gericht mit knusprigen Rösti als Beilage.
Der Hackbraten wird mit viel Soße und frischen Champignons im Backofen zubereitet.
Debreziner oder andere Würstchen werden mit Gemüse und Kartoffeln in einer Pfanne geschmort.
Der Hackfleischtopf mit Kidney-Bohnen und Chili ist einfach zuzubereiten, super lecker (die Schärfe kann man ja je nach Geschmack regulieren) und zusammen mit frischem Baguette eine schnelle Mahlzeit.
Die Suppe ist schnell aus Vorräten zubereitet – ein leckeres Essen, wenn mal keine Zeit oder Gelegenheit zum Einkaufen ist und man nichts Frisches da hat.
Skrei – auch Winterkabeljau genannt – ist bekannt für sein festes und aromatisches Fleisch. In einer mit Weißwein verfeinerten Safran-Sahne-Soße, nach Belieben auch mit Garnelen ergänzt, wird daraus ein schnelles Gourmet-Gericht.