Statt Dosentomaten oder Tomatenpüree koche ich mir meine Tomatensoße lieber selbst. Ich bereite sie in größeren Mengen zu und fülle sie dann in Gläser ab bzw. friere sie ein. So habe ich immer eine leckere Tomatensoße zur Hand – egal ob ich nur ein paar Esslöffel für eine Soße oder ein ganzes Glas, z.B. für Pasta-Gerichte benötige.